Unabhängige Lokalzeitung für Ruhla und Umgebung – Mit amtlichen Bekanntmachungen der Stadt Ruhla und der Gemeinde Seebach
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Besonders durch Spezialitäten wie Klöße, Rostbratwürste und Kuchen ist sie weit über ihre Grenzen hinaus berühmt geworden.
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Dieses kleine Heftchen soll kein Rezeptbüchlein sein, sondern nur eine Sammlung alter und zum Teil noch heute gebräuchlicher Ruhlaer Gerichte mit ihren mundartlichen Bezeichnungen.